材料采购是食品安全的基础，任何其他后续的努力是没有意义的，除非食品添加剂是安全的。

例如，在牛肉的情况下，我们从牛的饲养阶段进行饲料，牲畜管理，和农场的卫生初步检查。我们保证安全，根据除国家认可的标准，我们的内部安全标准经过美国和澳大利亚等国家。

*在美国和澳洲畜牧生产保证（ LPA ）计划和牛肉质量保证（ BQA ）计划。

之后，我们还聘请在肉类加工厂的危害分析和关键控制点（ HACCP）体系，采购的牛肉根据每个国家标准和我们内部的严格检查。

从各区域采购安全和美味的食品配料，并在工厂加工的。在工厂，我们实行彻底洗手，并保持头发和其他形式的卫生。我们也进行一般健康管理，确保员工没有患传染病。

此外，在生产和加工过程，我们确保机械设备没有故障，并使进行细菌检测

我们的安全管理是由专业的员工负责进行现场检验。

卫生运输和储存食物在适当的温度是管理食品原料的关键。

Zensho的员工定期进行严格的检测和检查，以及内部安全标准。

此外，我们在食物仓库内进行温度控制，以提供新鲜食品至我们的餐馆

店为客户提供欢乐时光与安全，美味的食物在一起

专家员工直接前往门店单独下Zensho唯一严格的安全标准进行自主检查。

检查员检查众多项目，其中包括温度控制和食品配料有效期限管理，员工服装和洗手方式，以及突击检查店内的卫生。您也可以到我们的官方网站写下您的留言与意见。